Direkt eller indirekt värme?
Direkt eller indirekt värme? Direkt En klassisk grillning i trädgården är att du har en bit kött (troligtvis karré), en klotgrill och lite kol. En stor mängd kol tänds vilket skapar hög värme på kort tid. Karrén slängs på grillen, doften sprids och grillningen är över snabbare än du tror. Du har precis grillat på …
